Hoje o Musicook é em homenagem a todas as mães! A Raissa traz uma receita de lá da Itália, da dona Catarina! Gostinho de almoço da mama!

Você vai precisar de:

1 kg de tomate
1 cebola média
1 dente de alho
2 folhas de louro
½ colher de sobremesa de sal temperado
Tempero seco - cebola desidratada + orégano + manjericão

MODO DE PREPARO
1. Pique o tomate e retire a parte branca.
2. Cozinhe apenas o tomate em fogo baixo.
3. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador com a cebola e o dente de alho.
4. Peneire e leve ao fogo novamente com azeite, as folhas de louro e o restante dos temperos.
5. Deixe ferver em fogo baixo.


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