Raté ou réussi ? Les suprêmes de volaille aux morilles passe au grill cette semaine. À toi de choisir comment réussir cette recette.
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 5 cuillerées à café de fond de veau
- 4 tranches fines de bacon
- 300 ml d'eau
- 30 g de morilles séchées
- 100 ml de Porto
- 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
- 2 cuillerées à soupe d'huile
- sel, poivre
- 8 pics en bois
Images : Sophia Lavenant / Présentation : Béatrice Verhnes
La cuisine Marmiton est équipée par Electrolux et Cookut.
© Marmiton 2012