Global Snack: Maandazi aus Kenia | Global 3000
DW (Deutsch)
2015-06-01
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Der wohl beliebteste Snack Kenias ist Maandazi, in Fett ausgebackene Gebäckstücke. In seinem Imbiss Ngumo Hotel im Westen Kenias stellt Daniel Masharia seit über 25 Jahren die kenianischen Krapfen her, manchmal bis zu 200 pro Tag.
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