Plats en verre : sont-ils plus sains ?

La Quotidienne 2015-05-29

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Aujourd’hui, vous n’avez que l’embarras du choix pour cuisiner : plastique, silicone, fonte, céramique ou encore plat en terre… On en aurait presque oublié une méthode ancestrale : le verre. On le dit plus sain au contact des aliments, mais est-ce vrai ?

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