Weltweit gibt es nur wenige vegetarische Restaurants mit Michelin-Stern. Seit April 2014 gehört das "Tian" in Österreichs Hauptstadt Wien dazu. Außerdem hat es drei Hauben vom Gault Millau. Die Auszeichnungen verdankt das Restaurant den kulinarischen Ideen seines Küchenchefs Paul Ivic.

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