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José Bové, député européen du groupe des Verts et figure du mouvement altermondialiste, s'exprime sur son dernier combat. Il dénonce les dangers que fait peser l'industrie agroalimentaire sur les agriculteurs et les consommateurs européens.
Il est l'auteur avec Gilles Luneau de "L'alimentation en otage" aux éditions Autrement.