El Montelobos "Smoked Tea Sour" Coctel - El Servir Propio con Charlotte Voisey - Small Screen
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2015-03-31
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El "Smoked Tea Sour" es un coctel dirijido por los sabores ahumados, y las aromas a tierra, que lleva el Mescal. La infusión del te chino "Lapsang Souchong" aumenta la presencia del humo aun mas, festejando las características naturales de Montelobos Mescal. El resultado es un coctel a la vez ligero, fresco y profundamente ahumado.
A Ver En Small Screen:
*Recordar, el coctel mejor comenzar con para medir responsable*
Receta:
1 clara de huevo
2 parte Montelobos Mezcal http://bit.ly/10RcLe7
3/4 parte jugo de limon
3/4 parte La infusión del te chino "Lapsang Souchong" Simple Syrup
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El "Smoked Tea Sour" es un coctel dirijido por los sabores ahumados, y las aromas a tierra, que lleva el Mescal. La infusión del te chino "Lapsang Souchong" aumenta la presencia del humo aun mas, festejando las características naturales de Montelobos Mescal. El resultado es un coctel a la vez ligero, fresco y profundamente ahumado.
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