الصينيون يحتفلون بالعام الجديد الذي يحل منتصف ليل الأربعاء إلى الخميس حسب تقاليدهم التي تعتمد على التقويم القمري وتَعتبر يوم التاسع عشر من فبراير بداية السنة الجديدة التي يسمُّونها “يانغ”. والكلمة تعني الكبش و العنزة على حد سواء حتى أن الغرب منقسم بين بين تسمية العام الصيني “عام الكبش” أو “عام العنزة”.
في هونغ كونغ تتم الاحتفالات بالجري والتسابق إلى إشعال البخور وبقرع الناقوس في أحد أكبر معابد المدينة على غرار معبد تَايْ سينْ حيث يأتي الناس للدعاء والتمني وطلب تحقيق الآمال والأحلام. وكانوا يتدافعون في السابق من أجل البخور إلى حد وقوع ضحايا قبل أن توضع قيود تنظيمية على العملية.
بعدها تنطلق الألعاب النارية في سماء المنطقة في أجواء من الفرحة والابتهاج.