Patrice Walid, propriétaire du supermarché Hyper Casher, a été grièvement blessé dès le début de la prise d’otage. Joël Walid, son frère, témoigne : "Une des personnes était venue repérer l’endroit. Il est revenu ce matin et mon frère lui a demandé ce qu’il voulait, il était très poli. Cet homme a répondu ‘non je regarde’. Mon frère l’a reconnu tout de suite. L’homme lui a tiré dessus". Amedy Coulibaly était déjà venu repérer les lieux une semaine plus tôt et le propriétaire l'a reconnu dès son entrée dans le supermarché ce vendredi 9 janvier.