المكونات
خبز الكستناء
400 جرام طحين
250 جرام كستناء مسلوق ومهروس
2 ملعقة سكر بني
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زيت الجوز أو البندق
1 ملعقة كبيرة خميرة خبز
100 جرام بندق مهروش (اختياري)
250 مللتر ماء سلق الكستناء أو ماء عادي ودافئ
صينية دائرية مدهونة مع ورقة خبز