Puede leer más sobre el tema: http://www.downloadsource.es/como-editar-documentos-adjuntos-directamente-en-gmail-sin-cambiar-de-formato/n/5268/

Tutorial en el que se muestra como poder realizar la edición de archivos adjuntos en los correos de Gmail directamente desde el servicio y sin necesidad de ter que convertir el formato de los archivos al de Documentos de Google en el caso de que estos sea de Microsoft Office. (Word, Excel, PowerPoint)