RIVOLUZUIONE NEL MENU, SCOPPIA LA POLEMICA

REMOVED 2014-11-26

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VENEZIA - Dal 13 dicembre scatta l'obblico per ristoranti, bar, agriturismi di specificare nel menu gli allergeni dei singoli piatti. E scoppia la rivolta dei ristoratori veneti. Vediamo
- Intervistati: MASSIMO ZANON (Presidente ConfCommercio Veneto), ERMINIO ALAJMO (Presidente Fipe Veneto) - Servizio di Francesca Bozza, riprese di Sandro Ponchio, montaggio di Alessandro Granziera

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