Без соли не сможет прожить ни одно живое существо, но её избыток – яд! Между тем, производители продуктов нещадно их пересаливают, потому что соль – самый дешёвый консервант и позволяет "убить" неприятный вкус зачастую ужасного сырья. Что полезнее – соль морская или добытая под землёй? И сколько граммов соли необходимо человеческому организму ежедневно?