Hoje, no Marinando, uma delícia de dar água na boca! Bolinho de cenoura com queijo de cabra e molho de limão.

Ingredientes do bolinho:

Cenoura
Queijo Feta
Cebola
Coentro
Semente de Coentro
Pimenta do Reino
Sal
Ovos
Farinha de Grão-de-bico
Rúcula
Azeite

Ingredientes do molho:

Azeite
Mostarda
Limão
Mel

"Meu primeiro jantar vegetariano", editora SENAC.
http://www.editorasenacsp.com.br/portal/produto.do?appAction=vwProdutoDetalhe&idProduto=21517