Recette Noix de St Jacques en carpaccio marinées à l'huile d'olive de Provence AOC, poivre Timut et passiflore

Huiles & Olives 2014-08-14

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Recette haute en couleur et en saveurs proposée par Arkadiusz Zuchmanski du restaurant Apicius à Clermont-Ferrand. Découvrez sa création "Noix de St Jacques en carpaccio marinées à l'huile d'olive, poivre Timut et passiflore". Retrouvez d'autres idées recettes autour des produits oléicoles français sur www.huiles-et-olives.fr !
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