Güllaç denilince Türkiye'de akla gelen ilk isimlerden biri olan Faruk Güllüoğlu firmasının üretim müdür yardımcısı Gıda Mühendisi Mustafa Akpınar, güllaç yapımının inceliklerini ve püf noktalarını Gıdavizyon TV'ye anlattı.

Güllaç nasıl yapılır? Kaç yufka kullanılır? Süt ne kadar olmalı ve sıcaklığı nasıl olmalı? Güllaçta hangi malzemeler kullanılır? Güllaç nasıl süslenir?

Bu ve buna benzer soruların cevaplarını haberimizde bulabilirsiniz..
Afiyet olsun..

HABER: Alaaddin Orhan
KAMERA: Sezgin Akkoyun