Mariage savoureux de la ricotta et des épinards ! Une tarte vitaminée, saine et facile à réaliser !

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Ingrédients pour la quiche aux épinards :

1 pâte à tarte

L'appareil à quiche :
2 œufs
2 jaunes
25cl de lait
25cl de crème fraîche liquide
Sel et poivre du moulin
Noix de muscade

Pour la garniture :
500g de d'épinards frais ou surgelés
100g de ricotta
100g de fromage râpé
1 noix de beurre
1 pincée de noix de muscade

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