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Frankenburger: le premier steak conçu in itro dégusté
LEXPRESS.fr
2014-05-30
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142 grammes pour 250.000 euros: le premier burger créé "in vitro" à partir de cellules souches de vache a été cuisiné et dégusté lundi 5 août à Londres lors de la mise en scène d'une expérience potentiellement révolutionnaire.
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