Pour changer un peu, cuisinons les truites au four, avec de petits légumes, c'est une recette saine et complète.
Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.
Ingrédients pour les truites au four :
2 truites
5 cl d'huile d'olive
1 oignon
1 fenouil
2 tomates
Thym
Piment d'Espelette
Fleur de sel
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