Département bolivien encore peu fréquenté par les touristes, Cochabamba offre pourtant plusieurs alternatives intéressantes : sa capitale du même nom, les montagnes environnantes, ou encore le parc national Torotoro. Le clou du spectacle reste les petits marchés typiques du Tunapa et de Cliza.

Le mardi c’est jour de marché dans le village de Tunupa, ou la Perle de la Vallée comme on le surnomme. Il se transforme alors en l’un des principaux carrefours commerciaux de la région.

Tunupa est réputé pour son marché au bétail, la Playa de Ganador, qui est le plus grand du pays. Il rassemble des commerçants de toute la région qui viennent y vendre bovins, brebis, chèvres, chevaux, ânes, lapins ainsi que des animaux domestiques.

La Playa de Granos est un autre secteur de cet immense marché qui propose épices, fruits et légumes. Les pommes de terre en variété nombreuses possèdent leur propre divison : le Mercado de papa. Il en va de même pour les feuilles de coca. Bon à savoir, tous les jours de la semaine le Mercado Central de Puanata est ouvert, on peut y trouver fruits et légumes, vêtements, ou encore fleurs.

À seulement une dizaine de kilomètres de Cochabamba se trouve Cliza, ce petit village réputé pour sa gastronomie et ses orchestres de musique est la prochaine étape de votre circuit. À Cliza le marché se tient tous les dimanches et propose surtout des fruits et des légumes.

Pour en savoir sur les marchés de Cliza et Punata :
http://www.bolivia-excepcion.com/regions-bolivie/departement-cochabamba/marche-de-cliza
http://www.bolivia-excepcion.com/regions-bolivie/departement-cochabamba/marche-de-punata

En savoir plus sur le Chili, l'Argentine et la Bolivie : guides de voyage complets et idées séjour avec nos agences de voyage locales : http://www.argentina-excepcion.com - http://www.chile-excepcion.com - http://www.bolivia-excepcion.com

Musique : crédit Patricio Sullivan - Bolivianita - [email protected]