Bonne pour notre santé, peu onéreuse et existante sous 2 000 variétés en France : décidément, la pomme à tout bon ! Elle est même devenue le symbole humoristique de la campagne d’un Président de la République. Un fruit consommé depuis 80 millions d’années et symbole de la sagesse mais surtout de l’amour (le fameux fruit défendu). Quelles pommes choisir ? Comment les préparer et les consommer ? Et quelles sont ses vertus en dehors de l’adage « une pomme chaque matin éloigne le médecin » ? Interdiction d’en voir des vertes et des pas mures, ce midi, la pomme est la star du coup de food de notre chef Farida.