A partir d'ara, als supermercats es pot trobar una nova marca de productes ecològics de proximitat, sota el nom "2147 Mans", una nova cooperativa social que acaba de néixer a Catalunya i que dóna feina a més d'un miler de persones. Laura Solé ha anat fins a una de les empreses que fabriquen aquests productes, concretament elaboren bolets ecològics, i ha parlat amb Carles Díaz, president cooperativa 2147 Mans i responsable TEB Verd.