Sensible à la souffrance des enfants, Elie avait émis le souhait de créer une fondation pour leur venir en aide, persuadé du pouvoir bénéfique de la nature et du rire. Symbole de cette action, Sindibad, le cheval offert à Elie
par le roi du Maroc. Sa majesté Mohammed VI, est actuellement au service du centre équestre de Manosque, qui reçoit des enfants de la DASS.