Avec 14 burgers par personne et par an en moyenne, nous en sommes les deuxièmes plus gros consommateurs derrières les Britanniques. Si le hamburger était principalement consommé dans les chaines de Fast Food, depuis quelques années les Français le mangent à table. Ce type de vente est en hausse de 9% en 2013. Reportage sur ce repas qui ne connaît pas la crise, ressuscitant le traditionnel steak-frites.
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