Le préfet de l’Aisne, Hervé Bouchaert, a dû chausser les bottes vendredi 11 janvier. L’hiver pluvieux de la Thiérache avait rendu l’exploitation des époux Legrand quelque peu impraticable pour les chaussures de ville. Avant d’être privé de toute parole à cause de la réserve dite électorale, le représentant de l’État tenait à rencontrer des producteurs de lait. L’objectif était de se rendre compte du quotidien de cette profession après une succession de crises depuis 2009.