ضمن فقرتنا الاسبوعية "أطباق أوروبية" نتعرف على كيفية تحضير طبق الحلويات المعروف باسم "نوكرلن" وهي من الحلويات التي لا تقتصر فقط على المكونات الرئيسية بل يضاف اليها المزيد من الأشياء التي تعبر عن المدينة التي ولد فيها الموسيقار فولفغانغ اماديوس موتسارت.