Pierre Roche en savait long sur l’affaire Allègre, qu’il avait accusé d’être le fournisseur de viande des maçons Toulousains. Avant de se sentir disparaître, le magistrat Roche a confessé ses crimes à Charles-Louis et à Diane, ses deux enfants. Il a avoué avoir participé à des soirées orgiaques dans la région de Toulouse, en vicieuse compagnie d'autres personnages haut-placés. Ces orgies consistaient à consommer des prostituées, des vagabonds kidnappés ou des enfants garçons et filles, avant de les assassiner par la torture lente , pour faire durer le plaisir. Ces cérémonies étaient en général filmées, et les vidéos se seraient vendues sous le manteau à des prix exorbitants En toute fin, la "victime de la soirée", choisie pour l'occasion, après avoir été déshonorée, insultée, torturée, violée... sera mise à mort, sous les yeux de tous les participants. Il s’agissait aussi d’inviter des notables influençables et ignorants à des « soirées mondaines », en pratiquant de sorte à pouvoir les « tenir », après avoir filmé leur présence aux partouzes, en glissant progressivement vers les tortures, puis vers les meurtres, au risque de les exécuter s’ils refuseraient de se laisser chanter."