De petits bonbons aux fruits secs, délicieusement chocolatés, pour le plus grand plaisir des papilles. Une idée originale pour un cadeau gourmand ou pour des petites bouchées à grignoter !

Une recette proposée par Chef Damien et Réjane pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les bonbons de chocolat aux fruits secs :
150g de dattes dénoyautées
60g d'amandes
60g de noisettes
60g de chocolat noir à 70% de cacao
1 blanc d'œuf
2 c à s de sucre glace
2 c à s de cacao
3/4 de c à c de cannelle


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