Difficile de résister à quelques bonbons. Dans les boutiques spécialisées, les boulangeries, les grandes surfaces et même sur internet : ils sont partout. Mais, lorsque l’on doit suivre un régime sans gluten, il est impératif de rester vigilant côté sucreries, afin qu 'elles ne deviennent pas sources de complication. Conseils et astuces de notre spécialiste conso Valérie !