نتعرف اليوم على طريقة تحضير أحد أنواع المعجنات الشهيرة في ألمانيا والمعروف باسم "شبيتسله" الذي تشتهر به منطقة سوابيا جنوب غرب ألمانيا. أما اسم هذا النوع من المعجنات فيعتقد أنه إيطالي. واليوم سنتعرف أكثر على تاريخ هذا النوع المحبب من المعجنات لدى الألمان.