Cuisine - Comment préparer des tortilla cups

Pratiks 2013-11-27

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Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des tortilla cups. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- quelques tortillas
- 1 tomate
- 1 poivron
- 1/2 oignon
- 10 g haricots blancs
- 10 g haricots rouges
- de la sauce chili
- de la coriandre

Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour les ramollir.
Placez ensuite les tortillas dans les tasses pour former de beaux récipients.
Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.

Découpez les légumes en faisant des petits cubes.
Mélangez le poivron, l'oignon et les haricots ensemble.
Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Sortez les tortillas du four et laissez refroidir.
Remplissez les tortilla cups.

Vous pouvez les prendre dans la main pour faciliter le remplissage
Ajoutez de la coriandre hachée et de la sauce chili.

Bon appétit !

Crédits musique : Jahzzar - Montmartre

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