Vice-champion du monde en 1999 de Hobie Cat 16 (puissant petit catamaran), Jean-Baptiste Roger est un passionné de voile. En parcourant le monde lors des compétitions, il lui vient une idée : fabriquer des sacs avec des voiles de bateaux usagées. En 2005, ce Lorientais crée 727 Sailbags, alors même qu’il est encore étudiant en faculté de sport à l’Université Rennes 2.