Comme chaque année depuis maintenant 18 ans, l'association EX CALISSON vous donne rendez-vous à Aix-en-Provence le premier dimanche de septembre pour la Grande Fête du Calisson. Cet événement est organisé en partenariat avec l'Ordre de Saint Jean de Malte, la Route Gourmande, la Confédération Nationale des Confiseurs Chocolatiers Pâtissiers Glaciers Traiteurs de France, les calissonniers du pays d'Aix, et l'association des commerçants du pays d'Aix (APACA).

Au printemps dernier, le Sénateur-Maire de Toulon, avec le concours du Préfet Maritime, a fait remettre des vestiges de bronze déclassés de l'arsenal au Président des Amis de Saint Jean de Malte afin de faire couler trois nouvelles cloches. Selon sa propre expression, « ce retour de l'histoire aura force de symbole ». L'illustre maison Paccard a l'honneur et la charge de conduire cette renaissance du carillon aixois. Donc à l'occasion de la 18ème Grande Fête des Calissons d'Aix, réparation sera donc accomplie avec le baptême de trois cloches remplaçantes dont la déjà célèbre « Calissonne » (750 kg).

Aux nombreux amoureux d'Aix-en-Provence souhaitant faire un don pour aider à la fabrication et l'installation d'une cloche jusqu'au clocher de Saint Jean de Malte : vous pouvez retirer un bulletin de souscription à l'association Les Amis de Saint Jean de Malte -- 24 rue d'Italie -- 13100 Aix-en-Provence ou en téléphonant au 04 42 38 25 70.

Crédits musique : Yann CLEARY
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