La Minute du Caviste Nicolas. Vincent, caviste conseil, vous donne les clés pour connaître l'essentiel sur les Vins d'Alsace : diversité des terroirs, maturation lente due au climat, 7 principaux cépages, 51 Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles, Crémant d'Alsace, grands accords mets-vins.

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