Cervejas Lambics e Fruit Beers - Episódio 10

MestreCervejeiro 2013-07-16

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As Lambics são cervejas de fermentação espontânea, feitas em tanques abertos e geralmente maturadas em barricas de madeira que podem ou não ter a adição de frutas. Outras cervejas que levam frutas são as Fruit Beers. Aqui Daniel Wolff degusta duas Lambics: Geuze Boon Mariage Parfait e Kriek Boon. E duas Fruit Beers: Hoegaarden Rosée e Floris Fraise.
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Confira o link original: http://www.mestre-cervejeiro.com/videos/cervejas-lambics-e-fruit-beers.html
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