Cet événement national est relayé au Barcarès par les élus et les délégués de quartiers en collaboration avec les services techniques de la municipalité qui fournit les tables et chaises nécessaires aux festivités. Ce rendez-vous annuel est devenu une tradition au Barcarès où les nouveaux venus peuvent ainsi faire connaissance avec les « anciens » et lier de nouveaux liens d’amitié. Et pour que la fête soit encore plus belle, le maire Alain Ferrand et les élus avaient apporté le dessert….
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